Toko Titan - Peralatan Bikin Kue

Toko Titan
Toko Bahan & Alat Kue, Peralatan & Perlengkapan Kue

Akhirnya sempet juga berkunjung ke Toko Titan yang di Fatmawati,
www.titanbaking.com
Kebetulan temenku lagi mo nyari2 peralatan kue n aku lagi mo nyari hi-quality Vanilla essence / extract buat bikin cheesecake... yummmm....

Setelah lewatin jalan yang lumayan macet, sampe juga... parkirnya rada-rada susah karena rame :( untung ada cowonya temenku yang rela jadi supir hohoho



Begitu masuk ke dalem.... temenku kalap haeuihaheau
kayak lil kid in candy land, dia sibuk ndiri nyari2 cetakan kue, cetakan coklat, liat2 box n toples kue, sama sibuk treak treak, "liat ini deh, lucu banget ya" atau "duhhh ini perlu gak ya, kayaknya gak perlu banget, tapi gue pengen banget punya nih"

Kebetulan kemarin toko Titan lagi rame, karena dah mo deket Idul Fitri 2008, jadinya agak2 hectic deh didalem.
Tokonya gak gede-gede amat, kayak ruko gitu, tapi lumayan lengkap.

Aku baru tau, Ternyata mentega banyak ya jenisnya, n dijual kiloan juga... terus ada juga jenis2 chocolate chips, Icing sugar, Brown sugar, jenis2 tepung/flour, n di bagian belakang.... numplek deh semua cetakan kue, bentuk2 loyang angka , loyang bentuk binatang, toples, cetakan coklat dll.
Terus di lantai atas itu tempat kalo kursus bikin kue, kerjasama dengan Bogasari Baking Center.



Aku akhirnya beli sebotol kecil Mauritius Vanilla extract, (di foto , botol kecil putih) kata mbak-nya yang Mauritius itu lebih wangi, kalo gak salah, @ Rp. 28.000,- (waktu September 2008). Jadi dari Vanilla extract botol besar, dibagi2 ke botol plastik putih itu, terus dijual satuan.
terus aku juga beli Pistachio nuts, Almond flake, almond powder sama Kacang Kenari. harganya antara Rp. 7000 - 12.000,- deh per plastik kecil.
Ada juga ukuran plastiknya yang lebih besar.


Terus temenku belinya cetakan kue / cookie cutter macem2 bentuk, ada bentuk angel/bidadari, jerapah, gingerbread man, christmas tree, n bentuk2 lainnya, sama alat buat motong dough gitu, namanya apa ya ? dough cutter ya ? hohoho, itu di fotonya yang sebelah kanan atas, keliatan ga ?
Harganya, kayaknya gak gitu mahal deh, gini nih kalo ke toko titan dah bulan sept 08, tapi nge-blog-nya baru sekarang harga dah pada lupa hohohoho maap.
Kalo gak salah yang alat buat motong dough/adonan kue sekitar Rp. 28.000 gitu.... kalo ga salah ya hohohoho

btw, ini ada juga review tentang toko titan :)
dari Blognya Dita Wistarini, food blogger dari Indonesia yang blognya seru untuk dibaca, n all those dessert photography... yummmm !!!!
http://last-bite.blogspot.com/2006/08/tour-de-toko-toko-titan.html

atau disini,
http://dapuramatir.blogspot.com/2007/07/titan-n-me.html
btw, ibu muda ini jago banget bikin cake n cupcake !! :)
Aku suka banget liat foto2 kue cantik di blognya.

terus...
kayaknya ada yang janji mau bikinin spiced gingerbread cookies nih ya ?
:)

(nj / SanggarSeni.com)
Image copyright : SanggarSeni.com & Toko Titan